Onze serveerster heeft zichzelf klaar gemaakt voor de vooraanstaande gasten: zwarte rok, een witte blouse met donkere knoppen, bijpassende witte franje schort met een grote boog over de staart en een serverende kap op het hoofd. De gast die gewoon wacht op de fles water in haar ene vleugel en de Latte Macchiato op de Silver Trade in de andere zal zeker een royale punt geven.